I prodotti Feger

Feger S.p.A. di Gerardo Ferraioli è oggi tra le maggiori aziende produttrici di pelati, polpa di pomodoro, sughi e legumi conservati.

Con la grande esperienza nelle private label, oltre che nei prodotti a marchio proprio, l’azienda si presenta come partner privilegiato per i distributori che desiderano proporre alla propria clientela un’alternativa ai grandi marchi di ottima qualità a prezzi contenuti.

Le linee di produzione:

3 linee per polpa in scatola;
5 linee per pomodoro pelato intero in scatola o pomodorini e datterini in scatola;
1 linea per polpa in asettico,
1 linea per passata/doppio concentrato in asettico;
1 linea per passata/polpa rustica in vetro;
1 linea per sughi in vetro,
1 linea per sugo in scatola;
2 linee per zuppe/minestroni/legumi in scatola

Le conserve di pomodoro che vengono trasformate dall’azienda sono suddivise in due categorie a seconda del pH e del trattamento termico a cui vengono sottoposte per la stabilizzazione commerciale.
pH≤4.50 rientrano i prodotti della linea rossa pomodoro
pH≤4.60 rientrano i prodotti vari, sughi – pesti dove per azione di acidificanti il pH del prodotto si abbatte
pH≥4.60 rientrano i sughi carne – latte – legumi – pasta – minestroni/zuppe.

Dal 2008 Feger ha ampliato la varietà di prodotti conformi al metodo di PRODUZIONE BIOLOGICA secondo le normative nazionali di settore.
I prodotti biologici Feger sono:

• pomodorini
• pomodori pelati
• polpa di pomodoro
• passata di pomodoro
• doppio concentrato di pomodoro
• sughi di pomodoro
• fagioli azuki
• fagioli tondini
• fagioli bianchi
• fagioli neri
• fagioli Borlotti
• fagioli cannellini
• ceci
• lenticchie
• fagioli dall'occhio
• fagioli di soia
• fagioli rossi kidney
• fagioli bianchi
• piselli
• minestrone di verdure
• zuppe di legumi e cereali
• pesto